Categorii
Despre bucate

Prăjitură cu pepene galben

Timp de preparare:
50 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
300 g pulpa pepene galben,
5 oua,
250 g zahar,
1 praf sare, vanilie,
1/2 cana ulei,
1 si 1/2 plic praf de copt,
400-450 g faina.

Mod de preparare:

Mai intai am blenduit pulpa de pepene.
Ouale le-am mixat cu zaharul, cu sarea si vanilia, bine, pana si-au schimbat (ouale) culoarea si si-au marit volumul.
Am incorporat, pe rand, pulpa de fruct, uleiul si la urma, faina cernuta impreuna cu praful de copt. Am omogenizat compozitia si am turnat aluatul obtinut in tava tapetata cu hartie de copt.
Am ornat cu felii de caisa si de pepene galben (pudrate cu putina faina; eu le-am lasat un pic pe prosop de hartie care a „tras” toata zeama).
Am copt prajitura cca 35 de minute, in cuptorul preincalzit, la 170 de grade. Verificam cu scobitoarea.
Am pudrat-o cu zahar praf.

Preluat de pe

Gustos

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s