Categorii
Despre bucate

Sapte retete de supa pentru o saptamana fara raceala

Saptamana aceasta iti propunem sa gatim impreuna o delicioasa supa. Sa ne amintim asadar de aromele vegetale ale verii si sa tinem la departare raceala si frigul in fata unui bol aburind de supa.

Si chiar avem de unde alege: pe Gustos.ro avem peste 1000 de varietati cu carne sau doar cu legume pentru cei care au trait sarbatorile  prea intens.

Iata alegerile noastre:

1. Supa-crema ecologica cu crutoane
Trimisa de Valentina Ionita, aceasta minunatie ce combina ceapa, ardeiul, salata si spanacul ne face sa ne simtim la un pas de venirea primaverii. Iar daca adaugam si crutoanele crocante, atunci succesul e garantat.

2. Supa crema de fasole (Sopa creme de feijao) 
Daca vrem sa calatorim macar cu gandul pe meleaguri ceva mai calde, atunci va recomandam Portugalia cu a a sa sopa crème de feijao. Fasole rosie, sofran, ulei de masline si gandul la Mediterana.

3.  Supa-crema de dovleac
Continuam periplul nostru european cu o specialitate germana – supa crema de dovleac. Si daca suntem la capitolul acesta va recomandam si varianta alternativa a Laurei Dachman

4. Supa-crema de naut si linte 
Tot Laurei ii datoram si acesta bunatate de facture oriental. O tratatie demna de sultanii din O mie si una de nopti.

5. Supica de mazare
Iar daca vreti sa “furati” un pic din arta lui Sidy – o bucatareasa excelenta – si  sa gustati  o supa in stil ardelenesc, noi va recomandam cu incredere aceasta reteta, care ne duce cu gandul la zilele de vara.

6. Supa gulas 
Si daca tot poposim in Ardeal sa nu uitam nici de supa gulas. Esenta: Carnea de vita, ardeiul iute si cartofii.

7.  Supa crema de pui
Iar daca vi se pare carnea de vita a fi prea grea dupa ospaturile sarbatorilor de iarna, putem incerca ceva mai usor: o delicioasa supa crema de pui, dreasa cu smantana – tratatie oferita de Cely Snijec – o extraordinara gospodina ce reprezinta cu succes arta gastronomica a Bucovinei.

Bunus:
Supa de pui cu galuste 
Chiar daca saptamana are doar sapte zile, asta nu ne impiedica sa aducem vorba si despre supa de pui cu galuste. Care e pana la urma leacul cel mai bun daca ne incearca o raceala. Numai gandul la ea ne face sa ne amintim de zilele copilariei, de castronul plin pe care ni-l oferea mama sau bunica dupa orele petrecute afara la sanius sau la facut oameni de zapada. Va recomandam si aceasta reteta excelenta oferita de Gabriela Urucu, precum si toate celelalte variante  publicate pe Gustos.ro de dragele noastre utilizatoare.

Supa-Crema de Brocoli si Sparanghel
Nicoleta Sandulache ne propune sa tinem raceala la distanta cu o supa fierbinte de broccoli, bogat in vitamina C. Broccoli-ul ne ajuta  sa eliminam toxinele din organism si sa ne protejam mai bine impotriva frigului.

Fireste acestea sunt doar cateva dintre sugestiile noastre. Chiar ne-ar placea sa ne spuneti in comentariile la acest articol care sunt retetele de supa care va incalzesc macar un pic iarna.

 

http://www.gustos.ro/articole/super-supe/sapte-retete-de-supa-pentru-o-saptamana-fara-raceala.html

Gustos

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s