Categorii
Uncategorized

Four states to vote on Tuesday on gay marriage: Implosion Update

Joel C. Rosenberg's Blog

In one of the most controversial issues at stake on Election Day, voters in four states – Maryland, Washington, Maine and Minnesota – will decide on Tuesday whether to embrace or reject homosexual marriages. For those who see America heading towards moral, cultural and spiritual implosion, the relentless push by the Left towards same-sex marriage is a deeply troubling trend. [See below for excerpts from an instructive Politico story.]

For thousands of years, society believed that marriage was a sacred union between one man and one woman. In 1996, only 27 percent of Americans supported homosexual marriages. But by 2011, support had grown to 53 percent. Governor Mitt Romney, the GOP presidential presumptive nominee, hasn’t made “social issues” prominent in the 2012 campaign. But as I noted in a column earlier this year, President Obama in May came out in favor of gay marriage. Homosexual activists are determined to force the issue not…

Vezi articolul original 1.011 cuvinte mai mult

Categorii
Biblice De meditat ... Uncategorized

HĂRNICIA ŞI DETERMINAREA CA VIRTUŢI- de Rick Boxx

Timişoara Evanghelică

Dacă cineva te-ar întreba, care este factorul principal necesar pentru atingerea succesului, care ar fi răspunsul tău?

Kent Humphreys, consultant ai multor directori executivi, a pus această întrebare. Toţi cei implicaţi în mediul profesional şi de afaceri îşi doresc să sibă succes, pentru mulţi indivizi însă, succesul pare de neatins. Deci, care sunt elementele necesare succesului?

În cartea sa, Letters to Workplace Leaders, Humphrey citează un studiu în care oamenii au fost întrebaţi: „Care sunt caracteristicile principale ale oamenilor de succes pe care îi cunoaşteţi?” Au fost două răspunsuri ce au ieşit în evidenţă: hărnicia şi determinarea.

Hărnicia a fost răspunsul oferit de 40% dintre cei intervievaţi. Determinarea, răspunsul aflat pe următorul loc, a fost oferit de 38% dintre cei intervievaţi. Este demn de observat că cele două răspunsuri au surclasat cu mult alte posibile caracteristici ale oamenilor de succes, precum cunoştinţa, norocul sau relaţiile.

Dacă ar fi…

Vezi articolul original 542 de cuvinte mai mult

Categorii
Uncategorized

Construction resumes at World Trade Center site

Categorii
Uncategorized

High stakes: What role should Christians play in the 2012 elections?

Joel C. Rosenberg's Blog

In less than 24 hours, Americans will go to the polls to decide the most important and decisive presidential and Congressional election since 1860. The stakes are high and the country is deeply divided. Many evangelical Christians are fired up and heavily engaged in this election, feeling strongly for one candidate or the other. Other Christians are disappointed by the choices and feeling unmotivated to turn out at the polls at all on Tuesday. They’re wondering, „Does my vote matter? What’s the point? Should Christians be involved in the political process at all, or should we just say to both political parties, ‘A pox on both your houses?'” 

Having lived and worked in Washington, D.C., for more than two decades and having had the opportunity to work inside the world of policy and politics as a follower of Jesus Christ, I have come to several conclusions about what role all Americans—and particularly…

Vezi articolul original 1.783 de cuvinte mai mult

Categorii
De meditat ...

Valoarea vine întotdeauna dinăuntru

Chiar în varianta lui decăzută, omul are valoare și ceva dinlăuntrul lui îl face să exploreze şi să încerce lucruri noi. Iată câteva din aceste exemple în filmuleţul de mai jos:

Categorii
Despre bucate

Bunatati de toamna: 6 retete savuroase cu dovleac

Dovleacul se numara printre vedetele toamnei, de aceea ne-am gandit sa va oferim o serie de retete cu dovleac, numai bune de preparat. Incepem cu trei retete inedite de preparate sarate, urmatoarele trei fiind perfecte pentru un desert delicios.

Iata ce retete v-am pregatit:

1) Supa crema de dovleac

Ingrediente:
3 linguri de unt
1 ceapa medie, tocata
4 morcovi medii, tocati
3 bucati medii de telina verde, tocata
1 catel de usturoi, pisat
375 ml de supa de legume
1 lingurita si jumatate de curry sau dupa gust
o jumatate de lingurita de sare sau dupa gust
piper, dupa gust
2 linguri de patrunjel proaspat sau 2 lingurite din cel uscat
750 ml de piure de dovleac
375 ml de lapte si 125 ml de smantana
Patrunjel sau seminte de dovleac decojite pentru ornat (optional)

Mod de preparare:
Intr-o cratita mare topiti untul la foc mediu-mic. Adaugati legumele taiatae si sotati pana se fragezesc. Adaugati usturoiul si supa de legume; fierbeti la foc mic. Acoperiti si fierbeti la foc mic pentru 20 de minute. Adaugati 1 lingurita si jumtate de curry si sare, piper, patrunjel si piureul de dovleac. Adaugati laptele si smantana si omogenizati amestecul. Pasati in transe in blender pana ce devine cremos amestecul si turnati inapoi in cratita. Incalziti crema astfel obtinuta si mai adaugati sare sau curry daca este nevoie. Se garniseste cu patrunjel si/sau seminte prajite de dovleac (decojite).

2) Dovleac prajit

Ingrediente:

1 dovleac mic
sare si piper dupa gust
110 g de faina
56 g de unt

Mod de preparare:
Taiati dovleacul in jumatate, scoateti semintele, decojiti. Taiati in bucatele de 5 cm. Puneti o cantitate de 1 kg sau 1,5 kg de dovleac (taiat bucatele) intr-un bol si asezonati cu sare si piper. Adaugati faina si amestecati pana ce se raspandeste uniform faina pe bucatile de dovleac.
Topiti untul intr-o tigaie adanca la foc la mediu. Adaugati dovleacul si gatiti, amestecand des pana ce devine auriu si fraged.

3) Chili cu carne si dovleac

Ingrediente:
400 g de carne tocata de vita
1 ceapa mica, tocata
1 ardei verde, tocat cubulete
1 conserva de 400 g de fasole rosie (scursa)
500 ml de suc de rosii
500 g de rosii tocate si decojite, cu suc (pot fi si din conserva)
70 ml de piure de dovleac
1 lingura de boia de ardei
2 lingurite de zahar (sau dupa gust)
sare, piper
ulei pentru prajit carnea tocata

Mod de preparare
:
Intr-o oala mare, la foc mediu, gatiti carnea tocata pana se rumeneste. Adaugati ceapa si ardeiul si gatiti pentru 5 minute. Puneti fasolea, sucul de rosii, rosiile taiate cubulete si piureul de dovlecel. Condimentati cu boiaua de ardei, zaharul, piper si sare. Fierbeti la foc mic pentru 1 ora (sau pana este gata).

4) Budinca de dovleac

Aceasta budinca de dovleac este asemenatoare cu placinta de dovleac, doar ca nu are aluat. Merge de minune cu frisca si scortisoara.

Ingrediente:
400 g de piure de dovleac
170 g de zahar brun sau alb
1 lingurita si un sfert de scortisoara macinata
o jumatate de lingurita de nucsoara macinata
un sfert de lingurita de ghimbir macinat
o jumatate de lingurita de sare
1 lingurita si jumatate de esenta de vanilie
3 oua mari, batute usor
400 g de smantana

Mod de preparare:
Ungeti cu un o forma de copt cu capacitate de 1 litru. Incalziti cuptorul la 180° C.
Combinati intr-un bol mare toate ingredientele si omogenizati amestecul cu un mixer. Puneti in forma de copt si coaceti la cuptorul incins in prealabil pentru 55-65 de minute sau pana cand cutitul infipt in centrul budincii iese curat. Daca doriti, puteti servi cu frisca si scortisoara pe deasupra. Este delicios (sunt cam 6-8 portii in total).

5) Placinta de dovleac

Ingrediente:
Umplutura
1 ou
1 lingura de faina
100 g de zahar
o jumatate de lingurita de sare
350 ml de piure de dovleac
350 ml de lapte condensat
½ lingurita de scortisoara praf
½ lingurita de ghimbir praf
¼ lingurita de nucsoara praf

Aluat

200 g faina
100 g unt
1 pahar de apa
150 g zahar pudra
un praf de sare
Mod de preparare:
Framantati un aluat din faina, unt, apa si sare. Intindeti aluatul intr-o tava tapetata cu faina si ulei. Preincalziti cuptorul la 230 grade Celsius.
Adaugati gradual zaharul la piureul de dovleac. Bateti bine si incorporati faina sarea si mirodeniile. Amestecati cu oul batit usor, apoi puneti laptele condensat, amestecand pana ce se omogenizeaza. Puneti amestecul peste aluatul de placinta (necopt). Coaceti la 230 grade C pentru 10 minute si apoi reduceti temperatura la 165 de grade C si continuati sa coaceti placinta pentru 30 de minute sau pana cutitul inserat in crema iese curat.

6) Paine dulce cu dovleac

Ingrediente:
400 g de zahar
250 ml ulei
4 oua
150 ml de apa
450 g piure de dovleac
2 lingurite de ghimbir macinat
1 libgurita de scortisoara macinata
1 lingurita de cuisoare macinate
790 g de faina
2 lingurite de bicarbonat de sodiu
1 lingurita de sare
½ lingurita praf de copt

Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Ungeti cu unt sau ulei doua forme de cozonac sau paine de 22×12 cm.
Intr-un bol mare amestecati zaharul, uleiul si ouale, bateti-le pana se omogenizeaza. Adaugati apa si  amestecati compozitia. Puneti in amestec piureul de dovleac, ghimbirul, scortisoara si cuisoarele. Intr-un bol mediu combinati faina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Adaugati ingredientele uscate la compozitia de dovleac si amestecati pana se omogenizeaza. Impartiti aluatul obtinut intre cele doua forme de copt.
Se coc in cuptorul preincalzit pentru 1 ora, pana ce o scobitoare infipta in paine iese curata.

Pofta buna!

http://www.gustos.ro/articole/sfaturi-practice/bunatati-de-toamna-6-retete-savuroase-cu-dovleac.html

Gustos

Categorii
Despre bucate

Delicioasa supa gulas

Deşi este mâncarea naţională a Ungariei, gulaşul este gătit şi pregătit şi în ţări precum Austria, Croaţia, Cehia şi chiar în unele părţi ale Italiei.

Supa de gulaş sau tocăniţa conţin carne de vită, tăieţei şi legume, dar mai ales paprika şi alte condimente specifice, iar în limba maghiară mai înseamnă şi „păstor”.

La noi, gulaşul se mănâncă mai ales în Ardeal şi păstrează un element esenţial: este foarte foarte picant. Cănd pregăteşti un astfel de fel de mâncare nu trebuie să faci deloc economie la boia. Mai jos găsiţi o reţetă de supă de gulaş:

Timp de preparare: 
2 ore si 20 minute (complexitate redusa)

Ingrediente: 
500 gr carne vita
100 gr unt
2 cepe
4 cartofi
4 catei usturoi
1/4 franzela
boia iute
sare
chimen
2 l zeama carne

Mod de preparare: 
Carnea se taie bucatele, se toacă ceapa marunt si se calesc impreuna în 50 gr unt. Se adaugă sare, boia iute, chimen si usturoiul pisat. Când carnea s-a înmuiat, se stinge cu zeamă de carne şi se lasă la fiert timp de 1 ora şi jumătate.
Intre timp se curata cartofii, se taie cubulete, se fierb in apa clocotita cu sare, se scurg si se aseaza direct in farfurie impreuna cu bucati de franzela rumenite in unt.
Se adauga si supa cu bucati de carne si se serveste.

Poftă bună!

Reţeta îi aparţine lui mac myra.

Sursă imagine.

http://www.gustos.ro/articole/super-supe/delicioasa-supa-de-gulas.html

Gustos

Categorii
Despre bucate

Istoria agitata a supei

O farfurie de supă este bine primită oricând: vara, când ne putem răcori cu o porţie de Gazpacho, dar mai ales iarna, când ne putem încălzi foarte uşor cu o supă aromată.

Sortimente există o mulţime, cum v-am arătat aici, fiecare popor având o supă specific. Şi cu aşa abundenţă şi istoria acestui fel de mâncare este zbuciumată. Iată câteva date interesante şi amuzante despre supă

•Cuvântul “supă” provine din limba sanscrită, unde înseamnă “nutriţie bună”.
•Femeile mănâncă mult mai multă supă decât bărbaţii. (aşa arată nişte studii)
•Primele mărturii ale existenţei unei supe datează de prin anul 6000 î. Hr. Se pare că prima supă era făcută din … carne de hipopotam.
•Unul dintre Regii Franţei din secolul al XVIII-lea (nu se ştie exact care) era atât de îndrăgostit de propria imagine, încât le-a comandat bucătarilor Curţii să inventeze o supă în care se poată reflecta. Aşa a apărut supa consommé.
•La Curtea Regelui Louis al XI-lea femeile mâncau numai supă. Ele credeau că mestecatul altor feluri de mâncare o să le provoace riduri.
•Supa a devenit foarte populară în Europa odată cu inventarea lingurii, în secoulul al XVII-lea. Până atunci supa era băută în căni.
•Din seria celebrităţile şi supa, am aflat că faimosul Frank Sinatra cerea sa aibă mereu în culise supă de pui cu orez: spunea că îi limpezeşte gândurile. Un alt artist celebru, Andy Warhol, cel care a desenat şi etichetele unui cunoscut brand de supe, a declarat că a mâncat supă zilnic timp de 20 de ani.
•Un proverb evreiesc spune că „necazurile sunt mai uşor de suportat mâncând supă”. Un altul, spaniol de data aceasta, spune: „Dintre iubire şi supă, supa este cea mai bună”.

Voi ce credeţi?

Sursă imagine.

http://www.gustos.ro/articole/super-supe/istoria-agitata-a-supei.html
Gustos
Categorii
Biblice

1 De valoare, fără valoare | Ucenicie | Sorin Sabou

1 De valoare, fără valoare | Ucenicie | Sorin Sabou.

Categorii
Uncategorized

Nicolae Barsan – intr-un reportaj la BucovinaTV

Suceava Evanghelica

Ca realizator TV am avut, invitate, personalitati cu mare trecere in cotidianul nostru efemer. Niciodata insa nu am plecat catre casa atit de bucuros si rusinat asa cum mi s-a intimplat dupa ce l-am cunoscut pe Nicolae Birsan, din Chilseni, Udesti, Suceava.
Va invit  sa va intilniti cu unul dintre invigatorii mai marilor zilei din vremea comunismului, care, infirm, si-a riscat viata si libertatea sa si a familiei pentru ca in casele dumneavoastra sa se gaseasca o Biblie.

Reportajul „Invingatorul „a rulat pentru prima data pe 24 octombrie 2012 la postul sucevean de televiziune BucovinaTV.

Constantin Dura

Invingatorul from Orizonturi eterne on Vimeo.

Vezi articolul original