Arhive etichetă: legume

Peisaje facute din mancare – un proiect marca Carl Warner

Cine ar fi crezut ca poti obtine asemenea peisaje impresionante din cateva legume, o paine si cateva verdeturi proaspete? Dar nu alimentele reprezinta ingredientul-minune al superbelor tablouri. Secretul consta de fapt in talentul lui Carl Warner. Carl Warner a lucrat … Continuă lectura

Publicat în Arta, Despre bucate | Etichetat , , , , , | Lasă un comentariu

Zacusca – in 11 variante delicioase

Zacusca este o mancare de legume foarte populara in tara noastra, insa si in alte tari invecinate sau din Balcani. Principalele ingrediente sunt vinetele coapte, gogosarii (sau ardei rosii) copti si ceapa. Exista si variante in care se adauga rosii, … Continuă lectura

Publicat în Despre bucate | Etichetat , , , , | Lasă un comentariu

Conservanții naturali

Alimentaţia sănătoasă nu este un subiect nou şi nici original. S-a scris mult, se va scrie şi mai mult. Poate niciodată destul, dacă ne gândim câţi oameni îşi bat joc de sănătatea lor mâncând tot felul de aiureli pline de … Continuă lectura

Publicat în Despre bucate | Etichetat | Lasă un comentariu