Arhive etichetă: scrumbie

Scrumbia de Dunare

Magnifica scrumbie de Dunăre se găteşte în ţara ei, adică la Tulcea şi la Galaţi, în primul rând la grătar şi la cuptor. Se mai poate face şi prăjită, marinată sau plachie, şi ciorbă şi oricum (găsiţi reţete şi aici … Continuă lectura

Publicat în Despre bucate | Etichetat , , , , , | Lasă un comentariu