Arhive etichetă: ulei

Zacusca – in 11 variante delicioase

Zacusca este o mancare de legume foarte populara in tara noastra, insa si in alte tari invecinate sau din Balcani. Principalele ingrediente sunt vinetele coapte, gogosarii (sau ardei rosii) copti si ceapa. Exista si variante in care se adauga rosii, … Continuă lectura

Publicat în Despre bucate | Etichetat , , , , | Lasă un comentariu