Cum scapi rapid de mirosul de usturoi de pe maini – Gustos Update

Iti place foarte mult sa folosesti usturoi atunci cand prepari mancaruri delicioase, dar nu stii cum sa faci sa scapi mai repede de mirosul de pe maini de indata ce ai terminat de gatit? Stim cu ce te confrunti pentru ca si noi patim acelasi lucru de foarte multe ori.

Mirosul de usturoi nu este tocmai unul pe care sa ti-l doresti ca „parfum” pentru mainile tale. De aceea, noi am cautat o solutie rapida si eficienta care sa ne scape de mirosul neplacut. Am gasit, am testat si a functionat! Iata trei solutii ideale pe care le poti folosi pentru a scapa rapid de mirosul deranjant al usturoiului.

Sfaturile si comentariile le puteti citi la

http://www.gustos.ro/sfaturi-culinare/sfaturi-practice/cum-scapi-rapid-de-mirosul-de-usturoi-de-pe-maini.html?utm_source=Gustos&utm_medium=email&utm_campaign=4+Feb+2014+Daily+Newsletter

 

Solutii pentru a scapa rapid de petele de ulei – Gustos.ro update

 

De cate ori nu vi s-a intamplat sa va patati bluza preferata, sortul sau fata de masa cu ulei? Noua ni s-a intamplat de foarte multe ori, dar nu intotdeauna am stiut cum sa rezolvam problema, astfel incat sa scapam de pata. De aceea, am considerat ca ar fi bine sa facem o documentare mai serioasa in aceasta privinta si sa cautam mai multe solutii eficiente care sa ne ajute sa scapam de nesuferitele pete.

Am gasit solutiile cu pricina, iar astazi vi le prezentam si voua. Iata cum puteti scapa rapid de petele de ulei sau grasime care v-au stricat ziua.

1. Foloseste bicarbonat, amidon, faina sau pudra de talc. Aplica pudra din plin direct pe pata cu pricina si las-o sa actioneze timp de 5-10 minute pentru ca ea sa absoarba grasimea. Indeparteaza pudra ramasa cu o pensula sau pur si simplu scutura materialul care a fost patat. Aplica pe acelasi loc putin detergent lichid special pentru pete si lasa-l sa actioneze inca 5 minute. Clateste cu apa calda din abundenta. Daca pata nu a disparut de tot, repeta procedeul.

2. Daca se intampla sa ai creta alba prin casa, foloseste-o cu incredere. Foloseste creta pentru a acoperi toata zona patata si lasa-o sa actioneze minimum 5 minute. Dupa ce au trecut cele cinci minute, baga materialul patat direct in masina de spalat. Poti folosi acest truc si pentru a scapa de cele mai frecvente pete de murdarie de pe haine (cum ar fi cele din zona coatelor, a incheieturilor sau a gulerului).

3.  Aplica detergent de vase direct pe pata. Daca folosesti detergent de vase colorat, ai grija sa-l diluezi inainte cu putina apa pentru a nu colora materialul patat cu ulei. Lasa detergentul sa actioneze 2-3 minute si apoi freaca locul patat cu o periuta (poti folosi chiar si o periuta de dinti mai veche). Fa un amestec de doua treimi apa cu o treime de otet si clateste materialul cu lichidul obtinut si apoi cu apa din abundenta. In final, baga materialul textil pe care l-ai patat (haine, fata de masa etc.) si la masina de spalat.

4. Folosescte sarea. Fa fiind cea mai la indemana, o folosim din strabuni; bine ar fi de pus imediat, dupa ce te-ai patat cu lei si intr-o cantitate cat mai mare.

5 motive pentru care ar trebui sa bei cafea in fiecare zi

Ne place sa bem cafea dis-de-dimineata pentru ca ne da energie sa incepem o noua zi, dar si pentru ca aroma sa deosebita ne incanta papilele gustative. Pentru multi dintre noi, cafeaua este una dintre cele mai bune prietene. Si pe buna dreptate. Se pare ca ea aduce mai multe beneficii organismului nostru decat ne-am fi gandit. Iata 5 dintre motivele pentru care ar trebui sa bem macar o ceasca de cafea in fiecare zi.

1. Mirosul cafelei ne ajuta sa scapam de stresul cauzat de lipsa somnului.

Cercetatorii de la Universitatea Nationala din Seoul au descoperit, in urma unui studiu, ca aroma cafelei ne poate ajuta sa scapam de stresul cauzat de lipsa somnului. Asadar, daca simti ca te-ai „trezit cu fata la cearsaf” si ai o stare de oboseala, nu ezita sa pui ibricul pe foc si sa te rasfeti cu o cafea pentru a te relaxa.

2. Te ajuta sa gandesti mai limpede si iti imbunatateste inteligenta.

Conform celor de la CNN, cafeaua iti stimuleaza creierul si il ajuta sa fie mai eficient in munca sa. „Atunci cand nu ai dormit suficient si iei o doza de cafeina, toate functiile legate de inteligenta se imbunatatesc: viteza de reactie, atentia, vigilenta, logica.”

Restul articolului la

http://www.gustos.ro/sfaturi-culinare/newsletter-gustos-ro/5-motive-pentru-care-ar-trebui-sa-bei-cafea-in-fiecare-zi.html?utm_source=Gustos&utm_medium=email&utm_campaign=21+Jan+2014+Daily+Newsletter

Supă de conopidă, deliciu de toamnă

Conopida este o legumă foarte hrănitoare, are efecte antioxidante şi conţine o serie de vitamine plus minerale foarte importante pentru organism.

Noi ne-am gândit să vă propunem o reţetă uşoară şi rapidă de supă care să conţină această minunată legumă. Este perfectă pentru sezonul rece, este cremoasă şi are un gust deosebit.

Pentru rețetă mergi la

http://www.gustos.ro/articole/super-supe/supa-de-conopida-deliciu-de-toamna.html?utm_source=Gustos&utm_medium=email&utm_campaign=19+Oct+2013+Daily+Newsletter

10 retete cu dovleac – retete Gustos.ro

 

Nu putem spune ca ne place faptul ca s-a incheiat definitiv vara si ca temperaturile scad tot mai mult, dar haideti sa fim optimisti! Exista si o veste buna! Odata cu sosirea lunii octombrie, in piete si hipermarketuri apar tot mai multe legume si fructe de sezon perfecte pe care le putem gati in nenumarate feluri pentru a obtine mancaruri delicioase.

 Unul dintre aceste alimente minunate este chiar dovleacul. Dovleacul contine o multime de vitamine, dar si alti nutrienti precum potasiul, seleniul, calciul sau fierul. Este, de asemenea, foarte bogat in fibre, ceea ce il transforma intr-un aliat de nadejde in lupta cu kilogramele in plus atunci cand tineti dieta! Consumul de dovleac ajuta la imbunatatirea vederii, previne mai multe tipuri de cancer, are grija de sanatatea inimii si pastreaza pielea tanara si stralucitoare. In plus, acest dar al toamnei este si foarte gustos! Si pentru ca ne place atat de mult, am decis sa va prezentam astazi 10 retete minunate cu dovleac pe care trebuie neaparat sa le incercati in aceasta toamna!

Crema de zahar ars cu dovleac

Restul articolului

AICI

Pepenele rosu, aliatul sanatatii noastre

Gustos.ro

Cui nu ii place o felie mare si racoritoare de pepene rosu intr-o zi torida de vara? Pepenele rosu nu este doar un fruct delicios, care ne pune zambetul pe fata de indata ce il mancam, ci si un aliment plin de nutrienti ideali pentru sanatatea organismului nostru! Iata cinci dintre cele mai importante beneficii pe care ni le ofera fructul verii!

1. Ajuta inima

Pepenele rosu contine vitamina B6, substanta care ajuta la reglarea tensiunii arteriale. De asemenea, recent, a fost descoperit faptul ca pepenele contine anumiti compusi care ajuta la dilatarea vaselor de sange, astfel ca inima nu mai trebuie sa lucreze din greu pentru a pompa sange.

2. Previne aparitia cancerului

Fructul verii este foarte bogat in licopen. Licopenul este o substanta cu puteri antioxidante, care ajuta la prevenirea aparitiei diferitelor tipuri de cancer. De asemenea, licopenul protejeaza pielea de radiatiile soarelui.

3. Previne aparitia calculilor renali

Pepenele rosu este perfect pentru prevenirea aparitiei calculilor renali deoarece este un aliment hidratant si, in acelasi timp, are si efect diuretic. Acest fruct contine aproximativ 90 % apa, ne ajuta sa fim hidratati constant si curata rinichii foarte rapid.

4. Contine foarte multe vitamine!

Vitamina A, vitamina B6, vitamina C si lista poate continua. Pepenele imbunatateste sanatatea ochilor, a pielii, sustine sistemul imunitar, ajuta la vindecarea ranilor si ne ofera surplusul de energie de care avem nevoie zilnic!

5. Este un aliat de nadejde si in diete!

Pepenele rosu este unul dintre alimentele dulci pe care si diabeticii le pot consuma cu moderatie. In plus, acest fruct este recomandat si celor care vor sa piarda kilograme deoarece contine doar 30 de calorii la 100 de grame.

Placinte ardelenesti

Luate de pe

Ingrediente

1. 500 gr.făină
2. 1 jumătate cub drojdie
3. sare,zahăr
4. 1 pahar 250 ml.apă călduţă
5. 50 ml.ulei
6. Umplutura:
7. 300 gr.brânză telemea rasă
8. 2 gălbenuşuri
9. 2 linguri smântână
10. mărar verde tocat
11. ulei pt prăjit

Mod de preparare

Din ingredientele pentru aluat se framanta un aluat potrivit de tare care se lasa la crescut cca.30 min.

Branza se amesteca cu galbenusurile,smantana si mararul tocat.

Dupa ce aluatul a crescut,se rupe cate o bucatica de coca, pe planseta unsa cu ulei se intinde ,se pune o lingura de compozitie si se pliaza.Marginile se lipesc bine si se cresteaza placinta la mijloc cu un cutit .

Placintele se coc in ulei incins.

Se aseaza in farfuria pe care s-a pus un servet de hartie pentru a absorbi grasimea.

Sunt bune calde dar…mai bine le mancati reci,alaturi de un pahar de lapte batut.

Le puteti face mai mici decat le-am facut eu si le puteti servi reci,aaturi de o bere cu prietenii.

Bon appetit!

 

 

Invartita moldoveneasca

Timp de preparare:

3 ore si 20 minute (complexitate ridicata)

Ingrediente:

Pentru aluat:
600 gr faina
1 lingura si jumatate margarina la pachet
5 linguri zahar
25 gr drojdie
circa 200 ml lapte soia pentru framantat
1 esenta vanilie
coaja de portocala rasa
1 praf de sare
Pentru umplutura:
1 borcan 400 gr gem prune
1 castronel nuca macinata
1 lingura cacao
1 esenta rom
1-2 linguri zahar pudra
Pentru uns:
2 linguri zahar

Mod de preparare:

Aluatul:
Punem faina intr-un bol.
Mixam margarina cu zaharul pana ce acesta din urma se topeste.
Drojdia o punem intr-un castron,punem o lingurita zahar si o amestecam pana ce drojdia se dizolva.
Turnam margarina mixata si drojdia dizolvata peste faina.
Le amestecam putin cu mana.
Laptele de soia il punem putin pe foc,cat sa fie caldut.
Adaugam si esenta ,coaja de portocala si praful de sare.
Le incorporam bine de tot , apoi incepem sa punem cate putin lapte,si framantam bine,pana obtinem consistenta dorita a aluatului.
Acoperim bolul cu aluat si il lasam la dospit,pana isi dubleaza volumul.
Umplutura:
Amestecam nuca macinata cu zaharul pudra,cacaua si esenta.
Punem si gemul si le incorporam bine.
Cele doua linguri de zahar pentru uns,le punem intr-un ibric .
Cand s-a caramelizat il stingem cu putina apa si lasam pe foc pana se topeste zaharul.
Incepem sa preparam invartita:
O puteti face simpla ,doar rulata sau impletita(eu am facut impletita).
Impartim aluatul in 4 parti egale.
Presaram pe masa de lucru niste faina alba.
Intindem cu sucitotul o foaie,o ungem cu umplutura (pe acesta tot in 4 o impartim) si rulam foaia.
Mai facem inca o foaie umpluta,iar cele doua suluri le impletim.
La fel procedam si cu cealalta.
Ungem niste tavi de chec cu margarina si le tapetam cu hartie de copt.
Asezam invartitele in tavi si le ungem cu siropul de zahar ars.
Dam tavile in cuptorul incins,la o temperatura potrivita ,si le lasam acolo pana sunt coapte.
Dupa vreo 20 de minute de stat in cuptor,le mai scoatem o data si le ungem cu sirop de zahar ars.
Cand sunt gata le scoatem la racorit,si le ungem cu amestec de ulei si sirop de zahar ars.
Le presaram cu zahar pudra si cand s-au racit le acoperim cu un prosop de bucatarie curat.

Oferite de

 

 

 

Cum tinem painea proaspata mai mult timp

 

Painea proaspata nu ramane asa mult timp. Daca o cumperi dimineata, pana seara deja isi pierde din savoare. Noi am gasit totusi niste trucuri pentru a ii mentine prospetimea cat mai mult timp:

Ce nu este bine sa faci:

Cei mai multi dintre noi tinem painea intr-o cutie speciala, de regula din lemn. Lemnul, totusi, prinde umezeala inauntru si o face sa se condenseze, atragand mucegaiul.

Alta varianta ar fi sa o tinem la frigider sau congelator – nici asta nu functioneaza foarte bine, mai ales daca punga in care tii painea a prins umezeala. Painea se invecheste din pricina proteinelor de gluten care o fac mai tare cu timpul.

Ce este bine sa faci:

Daca faci paine in casa, las-o sa se raceasca pana sa o pui in camara, intr-o punga sau in cutia speciala. Daca o infasori in ceva prea repede, va exista condensare care va face painea prea moale si va favoriza aparitia mucegaiului. Tine painea la temperatura camerei, preferabil intr-o punga de hartie.

Daca vrei sa tii painea la frigider, pune-o intr-o punga si incearca sa scoti tot aerul din ea inainte s-o innozi la capat. Cand scoti painea din congelator, pune-o mai intai in frigider, ca sa se decongeleze.

 

Oferit de

 

Crantanele cu sunca

 A se citi crănţănele…

POFTĂ BUNĂ

Timp de preparare:

40 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

Foietajul congelat din magazin, este uneori o solutie salvatoare in anumite situatii si in criza de timp. Se poate prepara in multe feluri, depinde de imaginatie si de proviziile din frigider. De aceasta data am preparat ceva de rontait: crantanele cu sunca
Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj Linco, 1 cutie branza monor, felii de sunca (eu am avut afumata), 1 ou pt uns.

 

 

 

 

 

Mod de preparare:

Lasati sa se decongeleze aluatul, desfaceti foaia, intindeti branza, asezati feliile de sunca, rulati foaia strans si taiati felii de grosimea degetului cu ajutorul unui cutit zimtat sau foarte bine ascutit, sa nu se rupa aluatul sau sa se adune dupa cutit. Asezati feliile intro tava, pe hartie de copt, ungeti fiecare felie cu ou batut si dati tava la cuptorul pe care l-ati incins dinainte, timp de 25-30 minute. Urmariti crantanelele dupa 15-20 minute sa nu se arda. La mine coptul a durat cam 25-30 minute. Dupa acest timp scoateti tava din cuptor lasati sa se racoreasca putin, asezati crantanelele pe un platou. Sunt foarte gustoase calde sau reci, langa o halba cu bere sau pahar de vin.

 

 

 

 

Oferite de